ERA “UMA VEZ UM ARMAZÉM” ESTARÁ PELA PRIMEIRA VEZ NO CONCURSO, QUE TRAZ O TEMA “CEREAIS”
Por Victória Farias
O Comida di Buteco é uma competição entre bares que acontece há, aproximadamente, 18 anos. Foi pensada para ser uma disputa local, em que, perante uma proposta culinária, um bar é consagrado campeão.
Bar Era Uma Vez Um Armazém – Foto William Araújo
No Buritis, o bar Era Uma Vez Um Armazém participa do concurso com o prato Ninho de Minas, que tem como ingredientes um bolinho de paella mineira com queijo canastra servido em ninho de crispsy de couve. A receita é acompanhada de molho à base de geleia de cachaça e pimenta rosa.
